Kleine familieboerderij van 6,5 ha, onze wijngaard in Chalus is beplant met Gamay, Pinot en Chardonnay-druivensoorten op klei-kalksteengrond vermengd met vulkanische as. Lembron-likeuren, verbena, munt, vlierbessen ....

Onze wijnstokken van 6,5 ha bevinden zich in Lembron, in de Appellation d'Origine Contrôlée Boudes en in de beschermde geografische aanduiding van de Puy de Dôme.
We hebben 3 druivensoorten; Gamay en pinot-noir voor rode en roséwijnen en Chardonnay voor witte wijn.
Onze wijnstokken zijn biologisch geteeld en we vinificeren al onze oogst (en alleen onze oogst) op de boerderij. Als zodanig maken we deel uit van de Vignerons Indépendants de France.

Sinds 2018 maken we ook likeuren van planten, fruit of bloemen uit onze tuin of onze percelen. We kunnen u onze verbena-, munt-, dragon-, vlierbloesem-, lilabloem-, walnoot- en kweepeerlikeuren en onze lila-bloemaperitieven of onze Cartafia aanbieden.

Gratis proeven.

Duurzaam toerisme
Onze wijnstokken worden biologisch beheerd. We vinificeren al onze oogst (en alleen onze oogst) op de boerderij en maken als zodanig deel uit van de Vignerons Indépendants de France.

Portret
Xavier Abonnat kwam uit zijn puberteit toen zijn vader Jacques besloot om de familietraditie, die de gezinsconsumptie voedde, om te vormen tot een volwaardige professionele activiteit. Hij volgde daarom zijn vader van de eerste hectare in Chalus tot de huidige 7, waarvan twee in de gemeente Boudes. Hij nam de tijd om na te denken, om andere banen uit te proberen, en uiteindelijk “was het de wijnstok die eerst kwam.

kwaliteit

  • AOC-label
  • Onafhankelijke wijnboer van Frankrijk
  • Biologische landbouw (AB)
  • Wijngaarden en ontdekkingen Label

Öffnung

Van 01 januari tot 31 december
Op maandag Open
Dinsdag Open
Woensdag Open
Donderdag Open
Vrijdag Open
Zaterdag Open
Zondag Fermé

Prijzen

Betaalmiddelen

  • Bank / creditcard
  • Controleren
  • Geld

voordelen

Uitrusting

  • Parkeren

Diensten

  • Huisdieren toegelaten
  • Verkoop van onroerend goed
  • Toeristische documentatie

Activiteiten ter plaatse

  • Product proeven